Les Roches Switzerland

酒店管理 研究生文凭 PGD

研究生文凭(PGD)课程适合想改变职业方向的人,例如,在酒店以外领域已有学位或专业经历,并且考虑转行至酒店及活动行业的学生。

此文凭提供酒店管理及工商管理的强化课课程。此外,学生可以参与一个活动管理项目,设计校园特别活动。而6个月的专业实习,可以让学生们从实践中获取到知识和经验。

酒店管理 研究生文凭PGD

9个月-1.5年(可选校区:瑞士、西班牙、中国)

 

第1学期 – 运营酒店管理课程、财务与营销

在第一个学期,你将学习一系列的运营酒店管理课程,另外还有实践学习期,你可以观察并试着监督餐厅和客房部的运营活动。

  • 酒店业财务
  • 服务营销学
  • 客房运作
  • 餐饮运作管理
  • 食品生产与服务运作

还可以根据英语要求测试,选择:

  • 商务与学术英语

或以下一种课程:

  • 法语1级或2级、德语1级、西班牙语1级或汉语1级

 

第2学期 – 酒店管理课程、活动、收益与人力资源

在第二学期,你将学习酒店行政管理课程,另外还有一个活动管理项目,以及高级酒店管理课程。

  • 客房管理
  • 酒店业人力资源
  • 收益管理
  • 活动管理
  • 食品生产管理

另加以下一门课程:

  • 创业学或可持续设施管理

 

实习 – 研究生学位实习

在为期4-6个月的研究生实习期,学生将在运营部门担任行政、督导或培训职位,应用所学到的知识和技能。

第一次实习将安排在一家瑞士酒店或国际酒店,也可能是酒店业公司,通过实习学生将积累实际经验和业内人脉。

 

 

酒店管理 研究生高等文凭PGHD

2年(可选校区:瑞士)

这一活力十足的行业内,每位杰出的经理人都必须具备基本的领导能力。完成酒店管理研究生文凭的课程后,学生将再花一个学期学习酒店业行政管理人际能力。

研究生高等文凭课程共包含6门MBA课程。学生们将在课堂内外学习领导力、商业关系、管理者培养以及组织战略。毕业生可选择继续进修MBA课程,只需6个月即可获得学位。


 

第1学期 – 运营酒店管理课程、财务与营销

课程详情和研究生文凭相同。
 

第2学期 – 酒店管理课程、活动、收益与人力资源

课程详情和研究生毕业相同。
 

第3学期 – 战略酒店管理课程

在第二学期,学生们将在课堂内外学习领导力、商业关系、管理者培养以及组织战略。

进修下列课程中的六门:

  • 跨文化管理
  • 领导力与发展
  • 战略酒店管理
  • 可持续发展
  • 旅游业与酒店业的发展趋势
  • 数据分析和决策
  • 战略运营管理
  • 酒店业财务管理和预算
  • 企业经济学
  • 战略管理
  • 收益与定价管理
  • 旅游目的地与活动规划
  • 六西格玛和质量体系比较概述

 

实习 – 研究生学位实习

在为期4-6个月的研究生实习期,学生将在运营部门担任行政、督导或培训职位,应用所学到的知识和技能。第一次实习将安排在一家瑞士酒店或国际酒店,也可能是酒店业公司,通过实习学生将积累实际经验和业内人脉。

 

入学条件

年龄 – 21 周岁以上。

学历或经历 – 申请者必须取得受认证高等教育机构的学士学位证书,专业不属于酒店领域,或者,有三年以上适当(管理)层级的工作经验。无学历申请者最终将获得专业发展证书或文凭。

英语要求 – 对于英语不是母语的学生,如果在过去3年中未接受英语授课的教育,必须满足以下条件之一:

  1. 托福: 纸质考试分数550 分以上,网络考试(IBT)成绩80分以上。理诺士的托福考试编号是9827。
  2. 剑桥初级证书考试(FCE): A级 – 请随同详细个人资料提交成绩单。
  3. 雅思: 学术类总分6.0 以上,每部分(听力、阅读、写作、会话)成绩5.5 以上。
  4. 4. 所有英语证书都必须是在入学前12个月内签发的。
  5. 5. 面试 – 入学前学校可能会安排面试或电话面试。

 

入学信息

  • • 开学时间 – 7月,1月